Olivenöl-Cracker

Zutaten:

Olivenöl-Cracker, healthy snacks, gesunder Aperitiv, Sportlernahrung, Energyfood, vegetarian, vegan, vegetarisch

160 g Mehl

100 g Hartweizengriess

  50 g Kernenmischung

  60 ml Olivenöl

100 ml  Wasser

ca. 1 TL (Meer)-Salz

Rosmarin oder Gewürze nach Belieben

Zubereitung:

Olivenöl-Craker, healthy snacks, gesunder Aperitiv, Sportlernahrung, Energyfood, vegetarian, vegan, vegetarisch, lakotosefrei, Aperogebäck

Alle Zutaten zu einem feuchten Teig vermengen und diesen auf einem Backpapier ca. 5 mm dick auswallen. Bei 220 Grad backen, bis das Gebäck bräunlich wird (ca. 7-10 min). Abkühlen lassen und in passende Stücke brechen.