Rocky-Road

Zutaten:

Rocky-Road, snacks, Sportlernahrung, Energyfood, vegetarian, schnelles Dessert, Mitbringsel zum Essen, Energieriegel, vegetarisch

300-400 g Kochschokolade (ich nehme am liebsten die Crémant 49% von Lindt)

 

Nach Belieben: 

  • Caramelwürfelchen
  • (salzige) Erd- oder andere Nüsse
  • Cranberries
  • Minimarshmellows
  •  Kandierter Ingwer
  • Keksbrösel
  • zerbröselte Mérengues
  •  ... 

Zubereitung:

Rocky-Road, snacks, Sportlernahrung, Energyfood, vegetarian, schnelles Dessert, Mitbringsel zum Essen, Energieriegel, vegetarisch

Schokolade im Wasserbad schmelzen (Wasser darf nicht kochen!), andere Zutaten unterrühren und die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech ca. 2-3 cm dick ausstreichen. Abkühlen lassen bis die Masse hart ist und mit einem Messer in geeignete Stücke schneiden .